Makanan laut mengandung minyak esensial yang merupakan bagian penting dari diet Anda. Minyak menyediakan sumber energi yang kita butuhkan dan juga merupakan penambah rasa yang hebat. Lebih penting lagi, mereka adalah sumber asam lemak yang signifikan.
Minyak makanan laut unik dan memiliki manfaat nutrisi yang luar biasa bagi tubuh kita. Minyak ini mengandung asam lemak tak jenuh ganda omega-3, khususnya asam eicosapentaenoic (EPA) dan asam docosahexaenoic (DHA).
Tubuh kita hanya memproduksi sejumlah kecil asam lemak penting ini; oleh karena itu kita perlu mengandalkan sumber lain untuk nutrisi penting ini. Jenis menu kuliner makanan laut adalah salah satu sumber terbaik nutrisi ini. Faktanya, minyak adalah komponen terbesar kedua di sebagian besar makanan laut.
Makan seafood hanya sekali atau dua kali seminggu dapat memberikan manfaat kesehatan yang baik. Makan makanan laut segar adalah cara yang bagus untuk mendapatkan dosis minyak esensial yang Anda butuhkan. Minyak yang diekstraksi dari makanan laut juga tersedia sebagai suplemen nutrisi.
Minyak yang berasal dari makanan laut membantu mencegah beberapa penyakit paling mematikan saat ini, termasuk penyakit Alzheimer, asma, arteriosklerosis, gangguan bipolar, bronkitis, kanker, penyakit jantung, dan banyak lagi.
Minyak omega-3 mengurangi risiko penyakit jantung, tekanan darah tinggi dan rheumatoid arthritis. Mereka juga bermanfaat untuk perkembangan otak dan mata bayi.
Minyak dalam makanan laut juga dapat mencegah osteoporosis. Ini karena minyak meningkatkan penyerapan kalsium di tulang kita dan dapat mencegah tulang menjadi rapuh.
Menurut temuan terbaru, Omega-3 juga membantu meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, sehingga mengurangi infeksi.
Minyak makanan laut diketahui memiliki sifat yang menurunkan tekanan darah, bermanfaat terutama bagi mereka yang menderita hipertensi.
Jenis minyak lain yang ditemukan dalam makanan laut adalah asam lemak omega-6. Ini penting untuk pertumbuhan dan memainkan peran penting dalam kesehatan dan kesejahteraan masyarakat.
Makan makanan laut juga dapat membantu Anda menurunkan berat badan. Selama bertahun-tahun, makanan laut telah menjadi bagian dari banyak program penurunan berat badan. Ini karena, tidak seperti pil diet, makanan laut itu alami dan memiliki khasiat yang bermanfaat bagi manusia, Jika Anda ingin mengetahui menu dan harga makanan-makanan seafood Anda dapat mengunjungi dan memesannya di harga menu restoran seafood.
Namun, ikan bisa membusuk dengan cepat. Karena itu, Anda harus memasaknya pada hari Anda membelinya. Berikut adalah beberapa tips untuk menyiapkan makanan laut:
* Jika Anda tidak berencana untuk memasak makanan laut segar pada hari Anda membelinya, Anda harus menyimpannya tidak lebih dari dua hari pada suhu yang sangat dingin.
* Jika Anda akan mencairkan ikan, simpan di lemari es atau cairkan di bawah air dingin. Jangan biarkan mencair di meja dapur Anda. Ini karena nilai gizi makanan laut bisa berkurang.
* Anda dapat menyiapkan banyak hidangan makanan laut yang lezat dari resep makanan laut yang luar biasa. Anda bisa menggoreng atau memanggang makanan laut. Anda bisa mengombinasikannya dengan buah dan sayuran agar lebih nikmat. Anda dapat mengasinkannya dan lebih meningkatkan rasanya dan menghilangkan baunya yang unik.
* Beberapa orang tidak mau makan seafood karena takut tersedak tulang-tulang kecilnya. Dalam hal ini Anda dapat meminta toko ikan untuk membantu Anda mengeluarkan tulang ikan ini.
Ingatlah bahwa makanan laut tidak hanya lezat; itu juga dapat memberikan manfaat luar biasa bagi kesehatan Anda.